Animated loader dots14ComingSoonAnimated loader dots
Formed burger patties

Waarom zou u uw voorbereidingen tijdens het mengen afkoelen?

0718-timer
Snelheid

Dankzij de geoptimaliseerde producttextuur kunt u het vormingsproces versnellen

ap0152-reliability
Zekerheid

Een gelijkmatige, nauwkeurige en herhaalbare temperatuurregeling verbetert de consistentie

ap0173-yield
Opbrengst

Minder productafval en extra werk in het vormproces

ap0168-preserved-product-quality
Kwaliteit

Verhoogde producthomogeniteit en geen productschade door de kou

ap0170-food-safety
Voedselveiligheid

Een snellere koeling betekent een kortere tijd om veilige gekoelde temperaturen te bereiken

ap0154-extended-shelf-life
Houdbaarheid

Hoe sneller het product wordt afgekoeld, hoe sneller het microbiologisch stabiel wordt

Dalco en Air Products: de perfecte mix

Ontdek hoe de Nederlandse foodprocessor Dalco dankzij onze Freshline® LIN-IS hun productmenging en productieverwerkingscapaciteit heeft verhoogd en productafval heeft verminderd.

aanbod

Vraag het de expert

Neil Hansford - Food Technology Expert, UK
Neil Hansford

Food Technology Expert, Verenigd Koninkrijk

Zal de koude stikstof of CO₂ mijn product beschadigen?

Nee, we kunnen de temperatuur aanpassen of aanpassen aan de ideale instellingen voor uw product.