airproducts-logo Go to Home Page

Freshline® dompelvriezers

Voor snel en hoogwaardig IQF-invriezen

Met onze Freshline® CP- en RH-dompelvriezers kunt u producten van hoge kwaliteit voor individueel snel invriezen (IQF) produceren, inclusief voedingsmiddelen die moeilijk in te vriezen zijn zonder klonteren met behulp van traditionele invriesmethoden. Door de buitenkant van het voedsel onmiddellijk onder te dompelen met behulp van vloeibare stikstof, blijven de vorm, smaak en structuur van het product behouden en worden vocht en kwaliteitsverlies voorkomen.

Freshline® RH dompelvriezer - Grootste dompelvriezer voor hoge doorvoerbehoeften. Het bad met vloeibare stikstof is bijna twee keer zo groot als de meeste dompelvriezers die momenteel op de markt verkrijgbaar zijn. Kan worden gebruikt als standalone unit voor korstvriezen van producten, of worden aangesloten op een stikstoftunnel of spiraal om producten volledig te bevriezen en de efficiëntie te optimaliseren.

Freshline® CP dompelvriezer - Perfect voor verwerkers die weinig ruimte en kapitaal nodig hebben. Het unieke vriessysteem met meerdere niveaus kan grote hoeveelheden product volledig invriezen op slechts 3 meter vloeroppervlak.

Download de brochure over de Freshline® RH dompelvriezer

Verbeterde opbrengst

Producten worden aanvankelijk korstgevroren in een bad met vloeibare stikstof (LIN), dat vocht vasthoudt en uitdroging en daaruit voortvloeiend gewichtsverlies helpt voorkomen

Maximaliseer de productkwaliteit

Korstvriezen kan voorkomen dat de band blijft plakken en sporen achterlaat, de vorm van uw product behoudt en de klontervorming van het product vermindert

Geringe investering

Omdat vloeibare stikstof als koelmiddel wordt gebruikt, vragen de dompelvriezers een aanzienlijk lagere kapitaalinvestering dan mechanische systemen

Eenvoudig schoon te maken en te onderhouden

Door het eenvoudige ontwerp, de eenvoudige constructie en het geringe aantal bewegende onderdelen zijn de vriezers eenvoudig te onderhouden en te gebruiken

Betere mechanische vriezerprestaties

Korstvriesproducten met stikstof kunnen de warmtebelasting van nageschakelde mechanische vriessystemen verminderen, waardoor u de doorvoercapaciteit kunt verhogen en tevens de hoeveelheid ontdooiing van mechanische spoelen kunt verminderen, wat de productieve tijd van uw proces verbetert

Kleine afmetingen

Vloeibare stikstof is -320 °F, waardoor u zeer grote hoeveelheden kunt invriezen of koelen met zo weinig mogelijk ruimte

Meer informatie over onze Freshline® dompelvriezers?

Plan een gratis consult met een van onze voedselexperts.

CONTACT OPNEMEN:

Vraag het de expert

Scott Robertson

Food Industry Manager, Americas

“Als ik al een mechanisch vriessysteem heb, waarom zou ik dan stikstofvriezen overwegen?”
Veel van onze klanten gebruiken stikstof om hun mechanische invriesproces te verbeteren. Of het nu gaat om stikstof om de capaciteit van uw bestaande mechanische vriezer te verhogen; korstvriezen om vastplakken van de band of markeringen te verminderen, of om vocht vast te houden om de opbrengst te verbeteren, stikstof kan op verschillende manieren uw huidige proces verbeteren. Laat onze voedselspecialisten de beste oplossing voor uw proces bepalen.

Benieuwd naar kwaliteit en conformiteit?

Wij hechten veel belang aan veiligheid en kwaliteit. Onze gassen en apparatuur voldoen aan alle relevante voedselwetgeving.

MEER WETEN

Freshline® Food Services

Wij leveren niet alleen gassen en apparatuur, wij ondersteunen u graag bij elke stap op weg naar succes. Daarom zijn wij ook wereldleider op het gebied van innovatie in de voedingsmiddelenindustrie, voeren wij testen voor u uit op uw locatie of in een van onze laboratoria en bieden wij consultancy, waaronder procesevaluatie en -optimalisatie, analytische diensten en trainingsondersteuning.

MEER WETEN

Gas- en leveringsopties

Stikstof

Nuttig als gas, vanwege de inerte eigenschappen en als vloeistof voor koelen en vriezen. Vrijwel elke industrie kan profiteren van de unieke eigenschappen om de opbrengst te verbeteren, de prestaties te optimaliseren en de bedrijfsvoering veiliger te maken.

Bulklevering

Geleverd per vrachtwagen en opgeslagen op uw locatie, hetzij als vloeistof in cryogene tanks of als gas in hogedrukbuizen op basis van uw volume, gewenste druk, zuiverheidsniveau, stroomsnelheid en bedrijfspatroon

Questions? We've got answers.

CONTACT US

HULPMIDDELEN